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L’alimentazione più idonea allo sportivo e anche i consigli nutrizionali per l’atleta prima, durante e dopo gli allenamenti e le gare agonistiche. Sono stati gli argomenti al centro dell’incontro che si è svolto nel pomeriggio presso la palestra dell’ Associazione sportiva JESI BEACH PALACE ASD dove è approdato il progetto Care Sharing finanziato dal Ministero dello Sviluppo economico.

Dopo l’introduzione della Presidente di Adoc Marche Marina Marozzi che ha parlato di tracciabilità e di etichettatura dei prodotti alimentari, la dott.ssa Beatrice Bernacchia, biologa e nutrizionista, ha parlato dell’importanza della sana ed equilibrata alimentazione per l’atleta, che deve essere adeguatamente informato sulla dieta da seguire, approfondendo anche il tema degli integratori e dello sportfood.

“L’informazione sulla corretta alimentazione costituisce un momento importante per ognuno di noi – ha affermato Marina Marozzi – ma per l’atleta sicuramente rappresenta un aspetto ancor più rilevante, in considerazione delle numerose sollecitazioni a cui il fisico dello sportivo viene sottoposto. Per questo riteniamo che si sia trattato di una occasione di approfondimento molto utile e i partecipanti hanno mostrato particolare interesse interagendo con l’esperta anche per ricevere consigli personalizzati.”

Un approfondimento ha riguardato l’Indice di Massa Corporea, riguardo al quale sono state effettuate delle simulazioni pratiche di misurazione attraverso il bioimpedenziometro per calcolare la distribuzione delle masse (grassa, muscolare) e per verificare una serie di parametri come l’idratazione corporea e il metabolismo.